Petit rappel du concept du "Help&Exchange" pour les non initiés. Pour faire simple, en échange de 4 heures du travail, on est logés et nourris ce qui permet d'avoir du temps libre pour visiter les alentours.
On a donc passé environ 15 jours au Bed&Breakfast "Lavender Hill", deux semaines qui ont très vite passé! On a beaucoup aimé cet endroit, paisible et particulièrement charmant avec les champs de lavande, les vergers de citrons et d'oliviers. Les hôtes Tricia, John, Natalie et surtout leur super chien Splash! Ils nous ont tout de suite bien accueilli, on s'est très vite senti à l'aise. On a logé dans une très grande maison avec piscine et nous avions notre propre chambre! Comble de tout, on avait accès a une salle de bain, vous vous doutez, donc à l'eau chaude! Eh oui, chose rare depuis 6 mois! On a donc apprécié de retrouver un peu de confort et d'avoir un toit au dessus de nous surtout qu'il fait plus froid en Nouvelle-Zélande qu'en Australie!
En ce qui concerne le travail, la variété était de mise! Bien sûr du jardinage, on a fait un potager de A à Z (grande découverte pour Olivier), désherbage... Olivier a mis en pratique ses intarissables capacités d'électricien en refaisant une bonne partie de l'installation des lampes intérieures et extérieures de la maison et du Bed&Breakfast. On a aussi passé une journée au marché d'arts et produits locaux de la région (très sympa!). On y a vendu les produits home made de nos hôtes, évidemment faits à partir de leurs récoltes : crème de citron, huile d'olive, huile essentielle de lavande, etc. On a aussi travaillé dans les champs de lavande, que de bons moments et ça sentait tellement bon! Enfin, on a aidé à decouper du bois avec une machine de vrai fermier!!
Vous vous en doutez bien, on ne s'est pas ennuyés une minute! Heureusement, on n'a quand même eu un peu de temps pour visiter les environs. Nous avons exploré les plages de la côte Ouest ainsi que celles au Nord d'Auckland, avec quelques randonnées dans le bush.
Notre séjour à "Lavender Hill" restera un très bon souvenir, l'aventure en Nouvelle-Zélande ne pouvait pas mieux commencer!





