L’outback entre Sydney et Melbourne

La route qui sépare Sydney de Melbourne traverse des paysages très typiques, de plaines vastes et désertes ou de petites montagnes (le début des Snowy Mountains par exemple). Mais ce qui a le plus retenu notre attention, ce sont les villes que nous avons traversées : Goulburn, Yass, Gundagai, Albury-Wondonga, Benalla, etc. Il faut savoir que les villes ne sont certainement pas ce qui fait de l’Australie un si beau pays ! Comme il s’agit d’un pays qui a été découvert il a 240 ans seulement, vous vous doutez bien que les villes sont assez récentes et qu’il y a peu de vieilles bâtisses ou d’anciens monuments. Il s’agit généralement d’une avenue principale bordée de restaurants, de commerces et d’agences de banque. Quelques bars, cafés voire même des bars PMU égaient bien souvent ces villes un peu (trop) calmes. Nous avons adoré nous arrêter dans des bars PMU à boire une petite bière et à voir les habitants dépenser des fortunes à jouer aux machines à sous ou au PMU. Il faut savoir que les Australiens de l’outback aiment beaucoup la bière et les paris, les bars sont donc les endroits à ne pas rater si vous voulez les rencontrer!