Dégustations dans la Barossa Valley

La Barossa Valley est la plus importante région viticole d’Australie, certainement la plus connue dans le monde. En tant qu’amateurs de vin, c’était une étape à ne pas manquer, d‘autant plus qu‘il n‘y avait qu‘une heure de route à faire depuis Adélaïde. On a ainsi pu déguster les vins des vignobles de Bethany, Rolf Binder (alias Veritas) et surtout celui de Penfold’s, le plus connu de la Barossa. Contrairement à ce que l’on pourrait croire (et c’était notre préjugé en arrivant en Australie), les vins et notamment les rouges sont de très bonne qualité. Le seul point négatif est le rapport qualité/prix! Ils sont très chers et il faut compter minimum 30 dollars (20€) pour une bonne bouteille! On a même pu goûter un vin « Grange Hermitage » de chez Penfold’s à 200 dollars (130€) la bouteille! Divin…